ヾ(ゝω・｀)oc<【。:+* オハヨウゴザイマツ *+:。】
今回は・・・私の大好きな食べ物をご紹介しますφ(-ω-*)ホ゜ッ
それは・・・！
ラーメン♪
(⊃∀｀* )ｴﾍﾍ♪普通でしたねー
広島といえば
お好み焼き
(´・Д・｀●)ゞでしゅね
でも
ラーメンも有名・・・（地元では）
なんですよ(´･ω･｀;A)ｱｾｱｾ
広島県には2つのご当地ラーメンがあります。
ひとつは広島県内で一足先に有名になった尾道ラーメン。
そしてもうひとつは今回ご紹介する「広島ラーメン」(*´･ω･`)b ﾃﾞｽｩ♪。
「広島ラーメン」は安芸地方・広島市を中心とした地域に分布していて、その歴史は古く、元祖とされる店は戦後の屋台から始まったらしいです。
(・0・。) ほほーっ
広島ラーメンの元祖と言われているのが『しまい』(1957年頃創業)。
この店の親族が始めた店が、現在の広島ラーメンを代表する『陽気』と『すずめ』です。
私の地元には「陽気」があったので子供の頃から
よく通っていました。o@(^ゝω・)@o。ニコッ♪
スープは豚骨をベースに鶏ガラ、野菜などを煮込んだ濃いめのスープに醤油を加えたいわゆる「豚骨しょうゆ味」で東日本と西日本のイイトコ取りをしたようなスープで、スープは独特の甘みがあります。
広島（特に広島市内）では、看板に「中華そば」と書いてある店舗が非常に多く、メニューも「中華そば」となっています。そのため、広島では“ラーメン”ではなく、“中華そば”という呼び名で幅広い世代に親しまれています。
(･∀･｡(-∀-｡(･∀･｡(-∀-｡(･∀･｡(-∀-｡(･∀･｡(-∀-｡)ぅんぅんぅんぅんぅんぅん
そんなラーメンを広島にお越しの際はぜひお召し上がりください(｡･ω･)ゞ
広島での賃貸物件をアパマンショップ十日市店で探した後で・・・
おすすめのお店をこっそりお伝えします(｡-∀-)ﾆﾋ♪
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アパマンショップ十日市店
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